Zanderfilet im Speckmantel

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In Bauchspeck gewickeltes Zanderfilet mit leicht pikanter Bärlauchnote. 200g

Das Zanderfilet wird mit Bärlauchpesto und süßlich-pikanter Marinade bestrichen und danach in dünn aufgeschnitten Bauchspeck eingewickelt. Das Filet hat ein duftendes Aroma, während es gegrillt wird und einen pikant-zarten Geschmack beim Genießen.

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Zander I Bauchspeck I Zitrone I Honig I Salz I Paprika I Knoblauch I Pfeffer I Jalapeno I Cayenne I Chili I Rohrzucker I Kreuzkümmel I Ingwer I Basilikum I Zwiebel I Bärlauch I Olivenöl I Mandeln I Parmesan I

Allergene

D.G.H.

Einheit

200g