Tomatillo Salsa

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Salsa aus Tomatillos, Koriander, Knoblauch, Chili, Olivenöl, Zwiebel, Meersalz & Muscovado Zucker. 100ml

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Die Tomatillo ist keine Tomate und auch nicht mit dieser Verwandt. Sie ist eine Verwandte der Kap-Stachelbeere, welches man spätestens beim Anschneiden erkennt. Sie sind sehr reich an Mineralstoffen und Vitaminen und haben einen säuerlichen Geschmack. Hauptsächlich finden sie in der mexikanischen Küche ihre Verwendung.

Bestehend aus den Tomatillos, die wir grillen und anschließend fein würfeln, geben wir noch Olivenöl, Meersalzflocken, Knoblauch, Koriander, Zwiebel & Muscovado Zucker hinzu und vermengen alles zu einer feinen Salsa.

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Zwiebel I Olivenöl I Tomatillos I Jalapeno I Koriander I Knoblauch I Muscovado Zucker I Maldonsalz

Allergene

keine

Einheit

100ml