Piadine mit Flank Steak & Mozzarella

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Fladenbrot mit Flank Steak, Mozzarella, Rucola und einer kräftigen Marinade.

Die wichtigste Zutat in unsere Piadine ist ein hauchdünnes Fladenbrot, das ohne Fett gebacken wird. Ursprünglich stammt es aus Norditalien (Emilia-Romagna). Wir servieren das Piadine mit einer Marinade aus kräftigem Dijon Senf, Balsamico Essig & Olivenöl. Dazu feinen Tranchen vom Flank Steak, Rucola und Mozzarella

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Wasser I Mehl I Germ I Olivenöl I Maldonsalz I Balsamico Essig I Knoblauch I Dijon Senf I Pfeffer I Flank Steak I Gorgonzal I Rucola

Allergene

A.G.M.O.

Einheit

ca. 250g